Caforio Ubik Manduria | LIBRO DEI COCKTAIL. UN MANUALE TECNICO E CREATIVO (IL) di THIREAU FLORIAN

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LIBRO DEI COCKTAIL. UN MANUALE TECNICO E CREATIVO (IL)

LIBRO DEI COCKTAIL. UN MANUALE TECNICO E CREATIVO (IL)

di THIREAU FLORIAN

Editore: SLOW FOOD

Collana: SLOWBOOK

Anno edizione: 2022

Pagine: 384 p.

ISBN: 9788884997722

35,00

Si può fare un libro reference, il manuale più completo in tutti gli aspetti di un tema spesso trattato da altri editori, e renderlo anche elegante e prezioso, bello da sfogliare, piacevole da usare o esibire in libreria, in cucina o al bancone di un bar? Sì. È per questo motivo che il titolo del volume è semplice ed essenziale, dritto al punto e sicuro nel trasmettere autorevolezza. Il libro dei cocktail , con la sua impostazione per argomenti e altre trovate editoriali per renderlo chiaro e utile. Non delude né chi si avvicina per la prima volta al tema, né il professionista che possiede già una discreta biblioteca sull'arte della mixologia. Tutti gli strumenti, tutti i trucchi, tutti gli ingredienti suddivisi per tipologia e per motivi di utilizzo, i marchi più noti, gli aspetti più curiosi. Le ricette classiche, riportate in maniera originale e di facile riproduzione, quelle più creative, la possibilità di inventarne, ma anche una serie di pregiate illustrazioni in stile art decò ci fanno immediatamente sentire come se fossimo seduti al bancone di un grande bar d'albergo inglese, in uno speakeasy americano o nei luoghi più esotici dove si pratica quest'arte nobile e sempre in grado di sorprendere. Ne imparerete le basi e i segreti, e saprete come fare per creare il vostro cocktail signature o servire agli amici e ospiti impeccabili grandi classici internazionali.


Titolo

LIBRO DEI COCKTAIL. UN MANUALE TECNICO E CREATIVO (IL)

Autore

THIREAU FLORIAN

Editore

SLOW FOOD

Macrosettore

ENOGASTRONOMIA

Settore

ENOGASTRONOMIA

Collana

SLOWBOOK

Anno edizione

2022

ISBN

9788884997722

Pagine

384 p.

Volumi

1